焼きままかり三杯酢漬

今日の夕食


今シーズン初のおでん。同居人のリクエストにより、ミニロールキャベツも入れてみました。
私は餅きんちゃく、魚河岸あげ、ちくわぶが好きです。


先日岡山みやげに買ってきた（倉敷で買いました）焼きままかりの三杯酢漬。


焼いたのもまたいいですね。
小松菜のごまあえ、みそ汁は、白菜と玉ねぎ。


今日のお酒１。ようやく手に入れたキリンのとれたてホップ無濾過生。うまい！


今日のお酒２。ヴァン・ド・ペイ・ドックのメルロー。メルローにしちゃ、重い感じ。

ホットケーキ

今日の昼食


ホットケーキです。リラックマな色に焼けました！
でも２回目の方が絶対きれいに焼けますね（これは１回目）。

パエーリア

今日の夕食


実家からスペインみやげでタコの缶詰をもらいました。
というわけでスペイン風夕食です。


タコはオイル漬けになっていました。チーズもおつまみに。


これはゴーダチーズのトマトオリーブ味。チーズ王国で味見し、おいしかったので買ってきました。うーん、どちらかというと赤ワインにあう味だったかな。


カリフラワーのパン粉焼き。オーブンで焼きました。


そしてパエーリア。フライパンで作りました。おいしくできましたが、やっぱり海老は殻つきの方がよかったような・・・そしてアサリでなくムール貝の方が本格的だったかも。


お酒は、スペインのスパークリングワイン、カバ。すっきりした味わい。


デザートは、実家のポルトガルみやげ、サンデマンのチョコ。
去年我が家がポルトガルに行った際、職場のおみやげに買ってきたのですが、自分では食べられなかったので、特にリクエストして買ってきてもらいました。


ちゃんと？サンデマンのポートワインとあわせてみました。それほどお酒は強くないチョコでした。

鉱泉みそせんべい

今日のおやつ

なんと！５月のドライブ旅行で買ったみそせんべいが発掘されました。


うーむ、ちょっとしけってました。

しゃもじかきめし＆はらこめし

今日の昼食

丸井で開催されていた駅弁フェアに行ってみました。


買ったのは、広島のしゃもじかきめしと伊達のはらこめし。


この入れ物はとっておきたい・・・


どちらも美味でした。