いろいろなジャムの楽しみ

毎日の朝食がパンなので、
旅行に行った時や遠出した時に名産品のジャムを買ってきて、
朝に味わうのがちょっとした楽しみだったりします。

最近までは、春に行った房総で購入した「びわジャム」でした。
明日からは、瀬戸内で購入した「ネーブルジャム」です。
「はっさくジャム」と迷いましたが、両方買えば良かったかな。

ネーブルの後には「ルバーブジャム」が控えています。
ルバーブの存在は知らなかったのですが、ハーブの仲間みたいで、
味見してみるとりんごのような甘酸っぱさがおいしかったので、購入してみました。

今までのお気に入りは、バラのジャムや、さくらんぼ、いちじくのジャム。
ミルクジャムもほんのりとした甘さが好みです。
変わり種としては、ごぼうのジャムを買ったことがありますが、
これはパンにつけるというよりも、魚のムニエルなどに添えるのが良いようでした。

まだ手作りジャムには挑戦したことがないので、
こちらもそのうち試してみたいと思います。

riku

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