作り置きで楽勝か？

最近、ブログなかなか書けない。

仕事のある日は、帰りが遅くなるので下手すると夕飯食べながらうたた寝してしまう。

朝も起きてから、その日の朝ごはん、お弁当、夕飯を作ってプラス洗濯もすると、ギリギリになってしまう。

子供たちが巣立って、作る量はだいぶ減ったけど体力がその分落ちてしまっているのだなー

昨日は休みだったので、作り置き料理してみた。これで、少し朝が楽になるかしら。

ゴーヤチャンプル、

イカのデミグラスソース煮、

切り干し大根とひじきの煮物、

蓮根のキンピラ

糸こんにゃくのタラコ炒り

ゴーヤのレモン漬

ココナッツのサラダ

サツマイモの甘煮
スナップえんどう　と

ささぎに茹でたの

以上、

ただ今お昼休みでした。

ありがたいことです

コロナからずっと会えなかった孫を連れてお嫁ちゃんが来てくれました。

元気いつぱいの3人男の子たちが我が家を走りまわります。

得意のミルクゼリーを振る舞うと、ばーちゃん　いつぱいのせてね！と

母の日にと思って買っていたのですがと、チョコレートリキュール。いただきました。

お酒なんですが、アイスクリームにかけると美味しいらしいてす。と、

ならば。我が家にはローソンという巨大な冷蔵庫があります。即、爽を買ってきましたよ。

おいしい。

ありがとう。

そして、コロナ　もうあなたには　サヨナラしたいです。

公私ともに。

太陽の恵み

太陽光発電にして10年になりました。あの大震災の時も、大いに助けられました。携帯は、ご近所さんの分も充電できました。炊飯器も使えて天気を見ながら何度も炊いて、ご飯を配りました。

太陽ありがたいです。

今日もお天気よいので、電子レンジで料理します。

発電が1.6ｷﾛﾜﾂﾄで、

電子レンジを使っても　使用量は1.2

残りの　0.4は売りです。

ボールに野菜と昨日揚げた鶏肉、お庭のハーブたちと塩を入れてチン。

スープの出来上がり。



使ったハーブは、ローリエ、セージ、タイム、バジル。

こちらも、太陽からの頂き物です。

休日の朝ごはん。

いただきます。

山川光夫 2020なつ …山形の酒

山形のお酒です。

久しぶりに娘が、お酒を携えて帰ってきました。県をまたいだ移動の自粛からちょっとだけ解禁です。

今回持参したお酒は、山形でも名前の知れた酒蔵が共同で毎年違うお酒を作っているという、2020年もの。

少し甘目ですが、コクがあり飲みやすい美味しいお酒。

ネーミングも良いね。

、

碁盤 使用率アップ

 

孫が囲碁を始めたことで　三男の評価が上がり

そのせいかどうかは不明ですが　夫（つまり　じいちゃん）が

棋譜並べを始めました。

長男（孫からすると父親）は、三男から囲碁入門なる本を借りていきました。

 

しばらく放っておかれた碁盤ですが、一気に人気者になりそうです。