茄子の砂糖漬け ～自宅でお抹茶～

お出かけ好きな義母のお気に入りのお店は　松山三越
ちょこちょこ出掛けては　何かしら買ってきます
先月暮れに
「珍しいこんなんがあったよ」と買ってきたのは

　
山形県鶴岡市
大松屋本家　「初なすび」
茄子の砂糖漬けです

松山三越地下食品フロアの
全国の銘菓を集めたセレクトショップ　菓遊庵
いつでも置かれている定番のお菓子のほか
今月のお菓子　季節のお菓子もあります

この「初なすび」はいつも置かれているお菓子ではないようです
買って来てくれたこのお菓子「初なすび」を
コーヒーを飲みながら頂きました


コーヒーに茄子の砂糖漬けも悪くはないけれど・・・
そんな時見た漫画
和菓子屋さんが舞台の漫画に
初釜のお菓子として茄子の砂糖漬けが描かれていました
一富士　二鷹　三茄子の言葉のように
茄子は昔から縁起がよくて　おめでたい食べ物と言われていますから
初釜には最適なお菓子なんですね
初釜では
お床に富士の掛け軸　一輪挿しに鷹　そしてお菓子が茄子の砂糖漬けでした



私は自宅でお抹茶と茄子の砂糖漬けを頂くことにしました

お抹茶茶碗は陶芸をしていた伯父が焼いたもの
お茶を教えていた奥さんのためにお抹茶茶碗を焼き始め
私がもらった茶碗はまだ陶芸を始めて間もない頃のものだと思います
茶筅も茶杓もいいものではありませんが
それでもなんとなく気分は　お茶会
１０数年前に亡くなってしまった伯父のことを想い出しながら
いつもとちょっと違う時間が流れて行くのを楽しみました

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１月１２日♪晩ご飯

『息子は東京に吉本が無いという』
どうも東京では吉本新喜劇が放送されてないらしい
いつか私が一人暮らしになった時　どういう意味やねん
息子たち二人は私を奪い合うように
「お母さんを愛媛で一人暮らしさせるのは心配だから　東京で一緒に住もう」と言うに違いない
それなのに私は「吉本が見れんのやったら　お母さん愛媛におるわ」って言わないかん
「首にネックレス・・・あっ　しわやった」の美保さんが
マドンナ役だった頃から吉本新喜劇を観てるんですから
「首にネックレス」の美保さん
わかるかなぁ～　わかんねえだろうなぁ～

昨日の晩ご飯


息子は帰省したけど　友達に会いに行っておらへん　から
やっぱり義父母と３人で晩ご飯


いつもなら１匹１２０円の海老が昨日は８４円　３割引き
「こりゃちょうどええわ　海老フライ好きな次男に作ってあげよ」
いそいそ買ってから気が付いた
海老フライ好きは　長男だった


新玉ねぎとイカのマリネ
新玉ねぎが　甘くて美味しい


菜の花の酢味噌和え

朝作った残り
レンコンのきんぴら　かぼちゃとセロリのサラダ
そして豆腐のすまし汁も一緒に　晩ご飯

今日の星座占い
やぎ座・・・新しい出会いが到来の予感　ですって　ウキウキ

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