通販専門 阿蘇の自家焙煎コーヒー屋 ポーランの笛

たぶん九州で一番、標高の高い所で焙煎してます。日々の焙煎やコーヒー生豆についての記録等 店頭販売と喫茶営業はしてません

コーヒー生豆の保存

2009年08月26日 | グルメ
コーヒー生豆は暑さや湿度を避ければ長期保存できます。

もっとも使う分しか仕入れないのですべてその年の内になくなってしまいます。

コーヒー生豆

ログハウスは暑さ寒さもしのげ、湿度も適度なので

豆の保存には良いようです♪