いろんな名水を汲んで実験したいと思ってます。
と、いっても周辺はそこらじゅう名水だらけ（笑
どこから手をつけたらよいものか。
ペットボトルの新品を２０本ほど購入。
これに水を汲んで同じ豆で同じ焙煎度、おなじ挽き方の豆を同じ時間で水出しして試してみようと。
この辺だと、普通に家庭で使っている湧水とかも試す価値ありですね。
こういうところの水は出回ってないだけに評判が判らないですから。たぶん美味いかと。
もちろん水が湧き出してるところは必ず行かねば。
いま頭に思い浮かんだだけで、２０箇所以上あるなぁ。
またペットボトル、買ってこなくちゃ（笑
と、いっても周辺はそこらじゅう名水だらけ（笑
どこから手をつけたらよいものか。
ペットボトルの新品を２０本ほど購入。
これに水を汲んで同じ豆で同じ焙煎度、おなじ挽き方の豆を同じ時間で水出しして試してみようと。
この辺だと、普通に家庭で使っている湧水とかも試す価値ありですね。
こういうところの水は出回ってないだけに評判が判らないですから。たぶん美味いかと。
もちろん水が湧き出してるところは必ず行かねば。
いま頭に思い浮かんだだけで、２０箇所以上あるなぁ。
またペットボトル、買ってこなくちゃ（笑