#そば打ち 新着一覧
今年初めてのそば打ち
今日はぽかぽか陽気となりました。家の中にいると暖かい。 サラリーマン時代の昼食といえば蕎麦が多かった。同僚も皆、蕎麦好きでいつも定番のざるそば。そして定年で長野に帰り
歳の瀬 そば打ち三昧の日々
27日以降毎日そばを打っていた。お世話になった方たちに配る為に。以前は31日に集中して打っ...
上南摩の達人に学ぶ「そば打ち」
１２月１７日（土）この日は、南摩地区公民館と南摩地区福祉活動推進協議会による「そば教室...
年末に備えて そば打ち練習
今年もあますところ半月余りとなりました。いよいよ本格的な寒さが来そうです。天気予報にも...
手打ちそばは奥が深い
蕎麦打ちは20年余りになります。打ち始めの頃2回ほど通いました。2回の講習で道具を揃えほぼ...
敬老の日 自前蕎麦で祝す
今日は敬老の日🎉今年も新型コロナの影響で地区主催の敬老会は中止になりました。もう3年間も...
自宅でそば打ち
地域の皆さんに誘われてそば打ち体験に４回ほど参加しました。打ち立ての蕎麦の美味しさは格...
そば打ち道具 生舟を手作り
今年は名ばかりの梅雨。史上最短？の21日間。昨年みたいに降ってばかりでも困る。しかし今年のように空つ梅雨でも夏野菜には困る。...
そば打ちの虜(とりこ)になりそう！
いろいろな事に興味を持っていろんな事を体験してみる事が大切と思っている。 地域の高齢者の会が行った「そば打ち...
粟ヶ岳ハイキング 大根の天日干し
写真は、すでに先月のスナップになってしまいました。1/8 粟ヶ岳ハイキングの様子です。 こ...
大晦日、蕎麦打ち
本年も、蕎麦打ちをして〆る事が出来ました。朝からの雪で、夜勤明けで帰るかみさんが入口の坂を上がれる様に、融雪剤散布して、子供の食事の仕度を済ませた。...