#若竹汁 新着一覧
季節の〆ご飯 ～タケノコご飯は別格 若竹煮も添えて～
先日からご紹介している筍料理のトリは、旬の風味がたっぷり味わえる魅力のタケノコご飯だが、ここ数日は筍の話題で持ち切りとなってしまったがご容赦願いたい。この種の主役がはっきり決まっている炊...
ダブルけんちゃん
昨日は3時半に目が覚めて、4時にはベッドから出て時間を過ごし5時からのドジャース戦のテレ...
楽しい耐乏生活
買い物しないでどれだけ頑張れるか、なんだか楽しみにすらなってきた。数年前に一枝頂いて土...
到来ものの筍で、季節の食卓
京都産の筍を茹でるまでした到来ものが、あり、嬉しく調えました！筍ご飯と、根元と姫皮を活...
グラタン
木曜日あたりから雨、という予報なので、雨の前に済ませる農作業と雨の後の方がいい農作業...
若竹汁を主役に据えた献立
若竹汁を主役に据えた献立です。○舞茸、薄揚げの炊き込みご飯○若竹汁 →前記事に○カリッと揚...
若竹汁を楽しむ
春筆頭の吸い物！若竹汁です。掘り上げからの筍ならではのお楽しみです。（ニッコリ）吸い物...
春いっぱいの夕ご飯
筍尽くしの夕ご飯♪ タケノコや初物の空豆で...
筍尽くしの夕御飯 と 春ドラマ
筍ご飯、若竹汁、海老挟み焼き と筍づくし 竹の子は頂き物でタダだったけど、添えの木の芽が高かった！...
今年初のたけのこご飯
昨日の晩ごはんは、今年初のたけのこご飯！母が作ってくれました。 春の恵みです。美...
若竹汁
３時から神社の祭典がありました。 本殿の隣にあるお稲荷さんの祭典でした（奥の紫の衣装...