#金時豆 新着一覧
林檎とメイプルシュガーのパン
教室会員の先生方の授業です。減塩醤油をからめた蒸し大豆とグリエールチーズをライ麦配合の生地で包んで細長く成形します。電子発酵器で発酵させます。発酵後にクープ(切り込み)を入
古代ローマ人の炎のイメージ
今日は我が家にお客様がいらっしゃったのでブログのアップがかなり遅くなりました(^^)準師範...
豆を煮た。
金時豆を煮た。おいしく煮えた。ちょっと潰れたけどおいしい。近頃は母に教わった事を復習し...
ユズとイチジクと赤ワインのフランスパン
いつも明るい仙台の先生が在籍されている教室会員の先生方のクラスの授業です。カット柚子と...
スペインのパンとイングリッシュマフィン
準師範の先生方の授業です。捏ねた生地を細長く棒状にのばします。棒状の生地を渦巻き状に成...
ファミマルbakery♪人気商品豆パン(^-^)v
写真は 山崎製パン 豆パンマーガリン大好きな 豆パンマーガリン♪ やっぱり 人気商品だった(笑)(*´艸`)お味は… 何度も...
ブルーベリーとカスタードのデザートパン
飛散量が“非常に多い”だった花粉がようやく“やや多い”に減ってきました(^^)上級コースのクラ...
金時豆とうぐいす豆のきな粉パン
教室会員の先生方の授業です。ライ麦と細かく刻んだアンチョビを配合した生地を棒状にのばし...
ヨーロッパの石畳風ショコラ
今日の最低気温は−３℃で朝方は雪もちらついた１日雨降りの盛岡でした。上級コースのクラスの...
久しぶりに金時豆を煮ました＜我が家の手作りおやつ＞
ときどき無性に食べたくなる金時豆♪自分で作ると手間も時間もかかるけど飽きない味わいが大好...
金時豆の甘煮
金時豆煮ました。煮豆はあまり好きではなくて、ひたし豆など塩味のものや、サラダ用に茹で豆...