#グリエールチーズ 新着一覧
オートミールとオーツ麦のグラハムブレッド
教室会員の先生方の授業です。グラハム粉とオートミールとソフトグレインを配合した生地にオーツ麦を貼り付けます。パウンド型に収めて電子発酵器で発酵させます。発酵後ハサミを使って
林檎とメイプルシュガーのパン
教室会員の先生方の授業です。減塩醤油をからめた蒸し大豆とグリエールチーズをライ麦配合の...
お豆とチーズのフランスパン
準師範の先生方の授業です。ブログにお顔だしOKの皆様です(^_^)/ライ麦を配合した生地にグリ...
レーズンとカシューナッツのデザートパン
昨日まで暑かったのに今日は雨が降って最高気温が17℃と突然肌寒くなった盛岡です(@_@)今日は...
無花果と赤ワインのフランスパン
教室会員の先生方の授業です。捏ねた生地を棒状にのばします。生地を渦巻き状にして型に敷き...
グリエールチーズのキッシュ２種
講師の先生方の授業です。生地を丸くのばし12cmのタルト型の内側にピッタリと生地を敷き詰め...
卵と枝豆とチーズの焼きサンド
今日も最高気温４℃で最低気温−１℃と冬らしい気候の盛岡でした。師範の先生方の授業です。グラ...
ココア生地に栗の直焼きパン
師範の先生方の授業です。マスタードとグリエールチーズがフィリングのタピオカ粉入りの生地...
あんこにコーヒーは良く合います
今日は気温６℃の暖かい１日でした。明日はさらに暖かくなり予報は気温１０℃です(^^)準師範の...
ビールにも合うカレー味のスティックパン
今日は最高気温が１℃で真冬日は逃れましたが、最低気温が−６℃とこの冬一番の寒さでした(*_*)...
チーズフォンデュのタルトです。
今朝の最低気温も２℃と寒い朝を迎えた盛岡でした。いよいよ冬がやって来ます(@_@)教室会員の...