おうちカフェアレンジ その７（和風ソイ・オ・レ）

おうちでできるコーヒーのアレンジを紹介します。
前回の和のイメージにつづき、きな粉と黒蜜を使ってみました。
今日のコーヒーは、パワープラントオリジナルブレンドのオーレを使ってみました。

きな粉と相性のよい豆乳とアイスコーヒーを１：１の割合で二層にしてソイ・オ・レにしてみたいと思います。

１．コーヒー（オーレ）を淹れて冷蔵庫で冷やしておきます。



２．平らのお皿に黒蜜を広げ、グラスをまわすようにつけます。
３．次にきな粉も同じ方法でつけます。
４．グラスに冷えたコーヒー（オーレ）を注ぎ、氷を静かにいれます。



５．冷えた豆乳を氷につたわせながら、ゆっくり注ぎます。
　
６．ハイ！出来上がり♪うまく美しい二層に仕上がるといいですね。

ちょっと写真を撮るのにもたついてると・・・
氷がとけちゃいました。もっときれいに二層になってたんですよ～～残念！

口に入れた瞬間、黒蜜の甘さときな粉がミックスされ、ほろ苦さのあるコーヒーがより和のイメージを感じさせてくれます。
いつものカフェオレを豆乳に変えるだけでも、また違った味わいが楽しめます♪

ところで、豆乳は、血圧やコレステロールを下げると言われています。
また、食前に飲めば満腹感があり、ダイエットの効果があるそうです。

豆乳をストレートで飲みにくい方も、このアレンジコーヒーでぜひお試し下さい。




パワープラントコーヒー
　岡山県倉敷市藤戸町天城308
　
　ホームページはこちらhttp://powerplantcoffee.com