おうちカフェ アレンジ その８（マシュマロ・コーヒー）

おうちでできるコーヒーのアレンジを紹介したいと思います。

今日ご紹介するのは、マシュマロ・コーヒーです。

アメリカの家庭では、とてもポピュラーなコーヒーで優しい懐かしい味わいの１杯です。

では・・早速淹れてみましょう♪


マシュマロコーヒーには、コクがある深煎りの豆がぴったりです。
マンデリンやケニア、KUROがおすすめです。
今回は、ケニアを淹れてみました。


マシュマロが溶け始めた時が飲み頃です。
マシュマロのクリーミーな柔らかさと甘味が口に広がり、後からくるケニアのほろ苦さが際立ちます。


三色のマシュマロで色取りを装ってみましたが、少々いれすぎたかも・・（笑）

アメリカの家庭の味、雰囲気を味わってみてはいかがでしょうか♪



パワープラントコーヒー
　岡山県倉敷市藤戸町天城308
　
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