好評につき、昭和のブレンドを焙煎しました。
香り高く酸味や苦味もなく、バランスのよい飲みやすいブレンドです。
前回は、通常よりやや低めの８３度での淹れ方をご紹介しました。
通常どおり９０度ぐらいで淹れてみてもとてもおいしく飲めます。
ためしにコーヒープレスでも淹れてみましたが、ペーパーとは違った
コクやまったり感が楽しめました。
今回の昭和のブレンドのほかにも、定番の豆やブレンドは少量づつほぼ毎日焙煎しています。
煎り立ての新鮮なパワープラントコーヒーをぜひ味わってみてくださいね♪
パワープラントコーヒー
岡山県倉敷市藤戸町天城308
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