牛肉の怪

このマラテは焼肉大戦争中。 さすが焼肉は「カルビ」 和牛のはらみ。イロが真っ黒い。冷凍や消しているだけのこと。熟成と冷凍やけでは全くアジが異なる。 和牛と書かれているとどういうわけか日本人は食べたがる。中にはシャトーブリアン１００ｇ８千ペソなどもある。 ギャー！あの霜降り部分が黄ばんでいる。冷凍時間ひょっとしたら１ヶ月とか？ 一般的に神戸牛とは、兵庫県内産但馬牛が素牛（もとうし）で、子牛から肉牛 . . . 本文を読む