＜献立＞
白ご飯
豆腐とニラとえのきとにんじんのみそ汁
マカロニサラダ
豚バラアスパラ巻き ゆで新キャベツ添え
久しぶりに豚バラでアスパラを巻いて焼きました。
アスパラは少しゆがいてから使います。
単に巻き巻きして、塩こしょうでじゅーっと焼いて、両面焼けたら濃い口醤油を少しだけ回しかけてからめてできあがり。
えのきが少し残っていたからえのきも巻いてみました。
簡単なわりに見た目もちゃんとしたメインディッシュになるのでたまに作ります。
マカロニサラダにはゆでたまごもいれちゃいました。
具だくさん
味付けは塩こしょう、マヨネーズと醤油とお酢で和えるだけ。
今日は少し雨があがって光が差してきた時を見計らって、うちのボクちゃんと銀行へ自動車税の支払いへ。
お昼が少なかったので、帰りにローソンでパンを買って帰りました。
ヤマザキの「ミルククリームたっぷりパン」。
大きくてクリームたっぷり。
これだけで５３０キロカロリーもあるんだって
でも、帰ってからぺろりと平らげてしまいました。。。あ～あ、やっちゃった
でも、最近全然太らないんですよねぇ。
母乳をやっているからか、病気なのか
夏あたり人間ドックに行こうかナーと思っております
