夏バテメニュー・・・豚とアスパラとしめじの柚子胡椒ポン酢炒め

＜献立＞
白ご飯
大根とキャベツのみそ汁
豆腐サラダ（トマトときゅうりのっけ）
もやしとえのきのナムル
豚とアスパラとしめじの柚子胡椒ポン酢炒め　レタスをしいて

柚子胡椒メニューを新たに開発！
これは、なかなかご飯のすすむ一品です。
ビールのあてにもいいかも
＜作り方＞
豚とみじんぎりにしたにんにくを炒める。塩できつめに味付け。
ある程度炒まったら、アスパラとしめじを入れて更に炒める。お好みで塩少々。
「ポン酢（大さじ２）・柚子胡椒（お好み）」を混ぜ合わせたものをまわしかけて軽く炒めてできあがり
ポン酢の酸味がきいてておいしかったですよ
今日はナムルにもにんにく入れてるから、にんにくだらけだなぁ～。
夏バテメニューですね

今日、ボクちゃんの一日のスケジュールをのせましたが、このスケジュールでは、夜の離乳食をなかなか食べてくれないのが悩みでした。
で、早速変更
昔のようにお風呂はご飯食べた後に入れてみました。
１８時に離乳食３回目、１９時にお風呂。
そしたら
なんと、いっぱい食べてくれました～
その日の機嫌もあるかもしれませんが、遊びながらでもとりあえず食べてくれたのでちょっとホッとしました。
食べる時間帯があるのか、お風呂の後じゃ食欲がなくなるのか、理由は定かではありませんが、今後はこのスタイルで進めていこうと思います。
それに、今日は２１時前には就寝してくれました

あ～、今外ですごい雷が鳴ってました～
カーテン開けて、また雷様のショーを拝見したいところですが、
ボクちゃんの睡眠の妨げになってはいけないので、こっそり見ることにします