す~ぱ~☆主婦目指してますねん

とある主婦の元気に楽しく更年期を吹き飛ばす日々

ズッキーニとトマトとひき肉のチーズのせ焼き

2006年06月21日 | 晩ご飯&日記
     
<献立>
白ご飯
青梗菜と豆腐としいたけのショウガスープ
マカロニサラダ
納豆
ズッキーニとトマトとひき肉のチーズのせ焼き

今日は近所のお友達ママさんが遊びにきてくれました。
子どもと遊びながら、お菓子を食べ食べおしゃべり。
こういう時間って、本当にあっという間に過ぎてしまいますねぇ
久しぶりに女の子の赤ちゃん。
ふわふわやわらかくて、かわいい
やっぱり女の子もいいなぁと思ってしまいました
でも、そういう風に思ってたら、次できた子どもも男の子だったりするんですよね

初めて買ったズッキーニ。
とりあえず、ナスと同じように考えてたらいっかーと。
5ミリくらいの厚さに輪切りしたものをレンジで1分半。
ひき肉、ズッキーニ、トマトを入れて塩こしょう。
炒まったら、ケチャップを回しかけて、全体になじませ、
上にチーズを適当にのっけてフライパンに蓋をしてしばらくおいたらできあがり
簡単だったけど、しっかりボリュームあるメインディッシュになりました。

明日は、ボクちゃんの10ヶ月検診だけど、雨降るみたいでやだなぁ~。
もってくれるといいんだけど・・・

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは (さこぴん)
2006-06-21 20:53:40
かなり前に一度コメントさせていただいたさこぴんです。でもたまに覗かせてもらっています。なんかす~ぱ~☆主婦さんのブログっていつも楽しい気分にさせてくれます。夕食もおいしそうだし。ズッキーニは買ったことがないのですがホント茄子みたいですよね。このチーズのせ焼きおいしそうです。今度ズッキーニに初挑戦でこのメニューやってみます。そうそうイカリスーパーって阪急沿線の高級なスーパーって感じです。でも大阪駅の構内にイカリスーパーがあったような…

今度オーガニックバナナ買ってみたいです。
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Unknown (みやごん)
2006-06-21 21:33:56
お友達が来ておしゃべりしてると

あっという間に時間って過ぎちゃいますよね

それに、女の子ってホントふわふわ男の子とは又違った感じしますよね~

明日は検診ですか。雨、気をつけて行ってきた下さいね

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女の子‥ (anyuppe)
2006-06-21 21:50:47
私は三姉妹の三番目で、両親は男の子は男の子を期待してたそうな‥。酪農家なので、跡継ぎがほしかったみたいです。それを聞かされても平気だったのは、一番かわいがってくれたからかな~。元気ならどっちでもいいと言うものの、やっぱり希望はありますよね
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お返事 (す~ぱ~☆主婦)
2006-06-21 22:54:51
さこぴんさんへ

お久しぶりです!さこぴんさんのブログお引っ越しされたんですね。

とっても素敵さこぴんさんのゆったりとした時間を感じることができます・・・樹脂粘土のバラには感動しましたまた遊びに行かせて頂きますねそうそう、大阪駅構内にもイカリスーパーあります。でも、このオーガニックバナナ、すぐ売り切れちゃうんですよね



みやごんさんへ

男の子もおもしろいけど、女の子はまた違ったかわいさがありますよね!なんかアンニュイというか。自分になかったものを子どもに求めてしまいそう

でも、結局親の血が流れているから、自分に似てきて「ち~っ」とか思ってしまうのかしら??!

明日、雨降らないよう祈ってて下さいね~



anyuppeさんへ

そうなんだ~、末っ子さんなんですね。

それはご両親にとったらかわいくてたまらないですよ~

女の子もいいけど、やっぱり自分の子どもだったらどっちでもいいもんなんでしょうね

男の子も女の子もそれぞれにいい部分いっぱい持ってるし、要はその子が親を見てしっかり育ってくれればそれでいい・・・結局は親が一番問題だったりして
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