豚しゃぶ味噌だれ

　　　　　
＜献立＞
白ご飯
たまねぎとだいこんと鳥ささみのみそ汁
ナスとしめじの煮浸し
豚しゃぶと温野菜の味噌だれがけ

今日はボクちゃんの機嫌が悪いなぁ。
結構夕方からぐずってます。。。
そんな日は時間のかからないメニューで。
豚しゃぶと温野菜（きゃべつ・にんじん・もやし・きゅうり）とわかめとトマトに味噌だれをかけて。
味噌だれは、お味噌、みりん、酒、お酢、おろしショウガをまぜまぜ。
私はお酢は多めに入れた方があっさりして好きです。
ナスの煮浸しは、ナスを油で炒めた後、市販のめんつゆ、砂糖、濃い口醤油で味付けし、しっかり煮ただけ。
旦那さんはこのメニューが好きなので、よくやります。
ここに大根おろしをかけて冷やして頂いてもおいしいです

今日はボクちゃんとイカリスーパーへ。
オーガニックのバナナを買ってきました。
このバナナ、お友達から教えてもらってこないだ買ったんだけど、
本当においしい！！
甘くて身もしっかりしていて。やっぱりオーガニックはすばらしいですね
もちろん、このバナナはボクちゃん用です