昨日は、約一ヶ月お休みしていた
パソコン教室に行ってきました
授業についていけるかが心配でしたが、
久々に先生やクラスメートの方に
お会いできて楽しかったです
授業は、2007のオフィス（ワード）です。
2003とは大きく違う部分もあり、
慣れるには時間がかかりそうですが、
さらに便利になっている機能にワクワク！
新鮮な刺激を受けました。楽しい～
その後、本当に久々に美容院に行き、
パーマとカラーリングをしました
白髪目立ってきて、松葉杖姿・・・
「こ、これではいかんっ！
」と思って。
まぁ、気持の問題ですが
***
昨日は、結構歩いてしまったので、
夕方には、かなり足がむくんでしまいました
今日は病院がお休みで、リハビリもなし。
一日、家でおとなしくしています
今日のお昼ご飯
夏野菜カレー、しらす入り炒り卵
「夏野菜カレー」はお友達の美緒さんに
教えてもらいました。
玉葱とお肉（何でも可）で、さらさらのカレーを作り、
ありったけの夏野菜と
薄切りか細切りのお肉をさっと、炒めます☆
ご飯の上に炒めた野菜をのせ
ルーをかけて出来上がり☆
私はルーを玉ねぎ・ひき肉・ごぼうで、作りました。
簡単！！すぐ、出来ました
炒めた野菜は、茄子とインゲン。
前日の晩ご飯では、
粗い千切りにしたキャベツと人参、モヤシを炒めてみました。
野菜がシャキシャキで、たくさん食べられます
いつものカレーとちょっと違って、子供達にも好評
ご飯の量が少なくても大丈夫なので、ヘルシーです
お肉の量も少しでいいので、経済的！
暑い時は、サラッとしたカレーが美味しいです。
美緒さん、いいレシピを教えて下さって
ありがとう！！
この夏は、いろんな野菜で試してみます
