我が家の女3人は、とっても緑茶好きです
夏でも、やっぱり毎日緑茶は欠かせません
熱いお茶も美味しいけど、毎日こう暑いとね…
最近テレビで観て、娘達とはまっているのが
「氷出し緑茶」
甘くてスッキリ、美味しいです!
ポットに茶葉を入れ、そのうえにたっぷりの氷を入れて
氷が溶けたら出来上がり
茶漉しでこしていただきます
テレビでは、冷蔵庫で一晩置くと言ってたけど
朝、まだ氷が溶けてなかったので、最近は室温で作ってます
氷がゆっくり溶けていく時間も楽しみ
急須で入れる濃いお茶も好きだけど
夏はもうしばらく、甘くて冷たいお茶を楽しもうと思います
我が家の男性陣が
いまひとつお茶好きじゃないのが、残念です~