またまた一見さんとしてランチしてきました。本日は燕市のさとう食堂。メンマラーメン大盛と小ライスオーダー。普通に美味しいですね。でも私には少しばかり塩分が強めに感じました。平たく言うと、しょっぱ過ぎる(^_^;)味は好みの問題です。これはあくまでも、私の主観的所見です。で、口直しにガンジーソフト食べに道の駅和島に行ったら、店舗改装のため、ガンジーソフト販売休止中😨天領の里まで足を延ば . . . 本文を読む
またしても豚バラ燻製です。お酒を飲みながら待ちました。かなり時間かけてます。今回は今までで最高の出来でした。肉も良かったみたいで、カットした際の断面の美しさ、味の良さ。合格点ですヽ(｀▽´)/ . . . 本文を読む
カティーサークは比較的安価に入手できるウイスキーです。ツマミにピスタチオ。ですが、もう一つ良いものがあります。アイス！今回は白くまアイスをチョイス！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰこれをアイスキーと呼ばせて下さい。 . . . 本文を読む
ファンライドフィスティバルから帰ってきて直ぐに作成したスモークチキンです。えーとこんなもんなのかなぁ？パサパサですぅ(´・ω・`)まあ胸肉はパサパサだよなぁ(´・ω・`)仕方ないか(´・ω・`)でもねぇ(´・ω・`)(´・ω・`)(´・ω・`)(´・ω・`)もう胸肉で燻製は作らない。 . . . 本文を読む
豚バラ肉の仕込みが終わったので、燻製作りに入ります。スモーくウッドに点火して数時間・・・かんせーい！今回はかなりの出来です。おいし～いヽ(｀▽´)/ビールだけじゃなく、ワインなんかも合いますねぇ✨ . . . 本文を読む
日本酒を愛でる会のお屋敷で朝食を御馳走になりました。有難うございます。とても美味しゅう御座いました。さて、天気も怪しくなってきたので、早々に帰宅しましたが、お昼にまた出掛けまして、丸亀製麺でランチです。トマたまカレーうどんです。味が濃厚でしたね。ほんと、食ってばっか(^_^;) . . . 本文を読む
午前中のうちに庭の草刈りを済ませて、昼から友人達を招いてBBQです。タープを張る予定でしたが、庭が案外狭く(タープが無駄に大きく)断念。炎天下での炭火焼きパーティーとなりました(-_-;)それでも冷たい発泡酒の力を借りて、美味しくいただく事が出来ましたね(^_^;)今後に課題の残るイベントでしたが、概ね良好でありました。 . . . 本文を読む
アサヒ・ザ・リッチ最近はストロングゼロやめて、こればっかり飲んでます。やっぱり暑くなると、苦味のあるシュワシュワしたものが恋しくなりますね(^O^;)ゴキュゴキュと喉を鳴らしながら飲むのが良いんですよ。お肉と相性も良いし、ストロングゼロ程ではないけど、安価ですしね。 . . . 本文を読む
久し振りに下田村の八木茶屋さんで、山塩ラーメン食べてきました。相変わらず、お昼時は混んでますが、直ぐに席に着けました。あっさり塩味のラーメンはとても美味です。半チャーハンも美味しいですね。2年ぶりかな？ 最近はコッテリ味ばかりだったから、アッサリ味が恋しかったのよね(^_^;) . . . 本文を読む
本日はメーデー左巻な人々の祭典です。私も左翼組織に所属してるので、義理で参加してます。よくもまあポンポンと世迷言を矢継早に吐き続けられるもんだと感心しました（笑）まさに嘘、大袈裟、紛らわしい。ジャロに通報案件目白押しです。どうでもいいですけどね(^_^;)デモ行進の後解散して、単独行動に。古町の駐輪場にハンターカブを仕込んでおいたので、機動力はぬかりなし。金毘羅通りの海 . . . 本文を読む
然るに、本日は昼から引き籠もって飲むのだー！近所のスーパーで食材と酒を買い込む。帰宅して風呂掃除。入浴しながら飲む！風呂上がりに鰹のたたきを切る。鶴亀をキメる！本日のお酒ジャック・ダニエル越乃鶴亀キリン一番搾り生ビールあ！風味爽快にしてを飲むの忘れた(^_^;)風呂上がりに鰹と日本酒、生ビール！頑張って働いた御褒美ですよヽ(&# . . . 本文を読む