文月の徒然日記

文月が日々の思いを語ります。

無花果

2005-10-14 13:17:27 | Weblog
無花果が手に入りました。
よく、母が煮ていたのを思い出されます。
その頃は、その辺の木になる実など好きじゃなかったです。
見向きもしませんでしたね~。母は、長い時間をかけ、色つやつやに煮てました。
実家の昨年、若くて亡くなられたお嫁さん(嫁同士です)も、よく無花果を、ご馳走してくれました。家の周りに、無花果の木がありますから~~。
所が、本や、テレビで昔からの食べ物が、見なおされています。
無花果も、とても体にいい事が分かりました。それに以外に美味しいのです。
年かな~でも娘も美味しい、美味しいと食べるんですよ!。
自分流に、黒砂糖を入れました。それは黒光!です。少しなのにー。
何時しか、母のやってた様になっていくんだな~と思いましたね。