ご近所さんより梅を沢山頂く!。
自分で、捥いでくれば、自由に幾らでも取っていいからと言って下さった!。
場所に行って見たら手の届く木だ!。
娘と行って捥いだ!大きくていい粒である。
もうこのぐらいでいいわね~途中で止めた心算が、なんと7キロ近い。
誰も要らない、どうせ落ちてしまうからと!!。言って下さったので、お言葉に甘えて~。
これが、一月前、塩でつけて置いた。
残りは、氷砂糖で、梅シロップに!!。
日曜日、天候の加減で、紫蘇を買うのを、待っていた。
やっと、前の日が、良い天気の次の日に出荷された紫蘇を買え、昨日梅を漬けた!。
どうぞ上手く漬かりますように~~。