昨日、木曜日は、故郷、三春の、隣の町!、船引の野菜直売所に、連れて行くと言ってくれたので、
朝、9時に、家を出ました!あちこち出歩いていますので、男なのに、高い安いの分かって居るのですね!。
もう、沢庵の干す時期でした!。
前の日に、大根の葉が付いたのを、注文していたらしい!。10本。
葉は、沢庵の上に並べて漬け込みます!葉は、からし色に付け上がります。
仕事は忙しく、買い物の後、歯医者に、予約してあるとか、高速で戻りました!。
早速軒下に、大根並べ、干しました!、一本おまけ、だったみたい~。
一本百円で、安かったと思います!。
一安心でした!。野菜も、いろいろ、求めました!。
存分に作れます~~。
今日は、金曜日、ゴミ出しの日!寒い雨です!。
これ何か、分かりますか!麩!です!先日京都の、料理人の方が、作ってましたので、私も作ってみましたが~。
油で揚げて、砂糖をまぶす!それだけです!カロリー高くなてしまいますよね~お茶の共でしょうね~。