作ってみました!ジェノベーゼ。 2011-06-25 | 趣味のこと 収穫したバジルと収穫したミニトマトを使いました。 バジルソースはすり鉢で作りました。 フードプロセッサーなんてものはないのさ。 それにしても、もうすこしおいしそうに写真撮れって感じになっている。 でも香りが良かったです。 味はというと・・・・・ バジルがどこまで味を出してくれるのか分からなかったので、 その他の調味料加減が分からず、薄味になってしまいました。 先日、お店でめっちゃおいしいジェノベーゼを食べてしまったので、 その味には程遠く。 次は上手にソースを作りたいです。