ricoのつれづれblog

ricoです。日々おきたこと、感じたことを、つれづれなるままに書き込むblogです。

作ってみました!ジェノベーゼ。

2011-06-25 | 趣味のこと



収穫したバジルと収穫したミニトマトを使いました。
バジルソースはすり鉢で作りました。
フードプロセッサーなんてものはないのさ。

それにしても、もうすこしおいしそうに写真撮れって感じになっている。
でも香りが良かったです。
味はというと・・・・・
バジルがどこまで味を出してくれるのか分からなかったので、
その他の調味料加減が分からず、薄味になってしまいました。
先日、お店でめっちゃおいしいジェノベーゼを食べてしまったので、
その味には程遠く。
次は上手にソースを作りたいです。