旬の手抜き料理

何品も作る気になれないときにこれは助かります

秋鮭のちゃんちゃん焼き

洗い物を減らしたいのでアルミホイルの上に鮭をのせ軽く塩コショウして玉ねぎ・もやし・人参・ピーマンしめじをのせ好みの味付けした味噌とバターをのせて包みグリルで２０分焼くだけ（キャベツやキノコ類などお好みの野菜が使えるし早くて楽ちんなのに栄養バランスもそこそことれて手間なし）

お皿に移し青ネギを散らして鮭をほぐせば出来上がり