マイブーム

それは

ぬかずけ

この夏に管理者入院とゆうアクシデントをうけ（大げさ）ダメにするのは

可哀そうなので（母がだめにするのは日常なんですけどね）

すでに美味しくなくなってたのを一念発起して再生中

卵の殻と赤唐辛子それと今は旨味を出すのに昆布入れてます

冷蔵庫ではなく常温管理なので今の時期は煎りぬかを足しながら

手をいれて・・・仕事柄使い捨て手袋は必需品

ビールを入れることもあるけど今の所はこれでいけそう