これ何の実か知ってます?
私は知りませんでした
童謡の赤とんぼの歌詞にある
山の畑の桑の実を~
の桑の実だそうです
畑と林に挟まれた区間の土手の上に朝になると
いっぱい落ちてるたぶん鳥さんの仕業と思うけど
土手下の畑に植えてあるのかな?
ルーク最初はスルーしてたのにある日突然マイブームに
赤い実は半日砂糖漬けにしておくと酸味がきいたベリー系の
お味になって生食できるそう(食べてみたい)
黒く熟れた実はジャムに砂糖漬けをブレンドすると
酸味がきいていっそうらしい
桑の実には体に良い成分が豊富で
甘い物と一緒に食べると糖分の吸収も抑える効果もあるとか
入手しようと思ったら自分で桑の木育てるしかないのかな?
食いしんぼルー様のおかげで雑学ひとつふえました○