おせち第２弾

元旦は昔ながらのおせちで楽しんで♡

２日の今日は中国料理屋さんのおせちを帰省した兄夫婦が持ってきてくれました～

食べに行ってお店が気に入ったところでおせちも有ると知ったんだって

どーんと豪華４段お重♡

壱ノ重には鮑のオイスター煮、帆立のジャスミン茶燻製、海老の紹興酒蒸しetc

弐ノ重にはピーカンナッツ黒糖飴炊き、レンコンの甘酢漬け、蓮の実の甘納豆仕立て

参ノ重には蓮の葉包みおこわ、広東式焼売など蒸し物
　　
　（蒸し時間がちゃんとお品書きに記載されてるので美味しく出来ましたよ）

四ノ重はフカヒレの極上スープ煮、全部で３０品以上あるぅ

どれも本格的な中国料理だけど多少は日本人が食べやすい味に仕上げてあるみたい

４人前仕立てだけど１食８人食べきりで結構いけました

でっお値段は。。。某百貨店で依頼されて少量だけ出してるそうな

怖すぎて聞けませんどしたわん　ご馳走様でした　食い逃げ～


賑やかな日々に落ち着かない僕ちんですが今年は少し荒れがましな気が・・・

気づけばこんなふうにおさまってる

物静かにいつも本を読んでるお姉ちゃんが落ち着けて良んだね