あしたの箱

ダイエット! トールペイント! コーラス!日々のお気に入りを書いてみます^^

美味しいコロッケ

2009-11-12 10:05:03 | 料理
記事を書くのが遅くって 日にち感覚ズレズレですが

昨日の晩ご飯はこんな感じ



豚肉以外 全部いただきものです

野菜はお姑さんの里から コロッケは夫の友達から ありがとうございます。

で・・・献立は

チンゲン菜と豚肉のオイスターソース炒め
「旭屋」のコロッケ
味噌汁

このコロッケは神戸牛のコロッケで お取り寄せ5年待ちだそうです



中身はこんな感じ。

じゃがいもは「ゴールデン男爵」と「レッドアンデス」お肉は神戸牛

それもゴロゴロお肉が入ってて やわらかーい

お芋も甘くて美味し~い 幸せ

正直 こんなに美味しいコロッケは初めてです

孔子の登記証や 牛さんの餌の内容 牧場や農家の方の写真などなど一緒に入ってきて

す・す…凄いこだわり。

美味しいはずだわ

でも・・・5年も待ってちゃ・・・頼んだ事すら忘れるナリ

夫のお友達ありがとう ご馳走様でした。


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晩ご飯でっしぇ~

2009-11-12 02:09:27 | 料理
昨日のメニューです

赤魚の味噌漬け
回鍋肉
春菊のゴマ和え
味噌汁

お姑さんの里から送って頂いたキャベツが山盛り

なので回鍋肉って なんて単純なメニューでしょう

それと春菊がお買い得価格だったので ゴマ和えにして見ました

ほんとはこの日のメインディッシュは 赤魚だったのに・・・お魚ではなかんちゃんが ガッカリするので お肉料理も。

だからお魚は困る 若い男子にはちょっともの足りないよね。

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