risa blog

穏やかで気ままな日々を綴っています♪
九州在住です!

ランチにピザトースト

2016-02-13 22:29:57 | パンとデザート

 

 

今日のピザトーストは、ウィンナーとゆで卵そしてピーマンをトッピングしました!

以前はかなりのパン好きだったのに、最近は食べる回数が減ったし、菓子パンに至っては殆ど食べなくなったのは、やっぱり年齢のせいかしら?

イヤ!イヤ!ダイエットを意識しての食生活の改善志向が、無意識のうちに買う物を選んでいるのでしょうか(^O^)

 

 

 

完熟金柑 たまたまは、お友達に頂いた物です!

金柑は子供の頃から好きでしたが、たまたまは高いので買えなかったけど、お陰さまで甘くて美味しく、その上種も少ししか無くて食べやすいといった極上のフルーツを食べる事が出来ました

ありがとうございます

 


ランチタイム

2014-10-14 08:25:54 | パンとデザート

連休は台風の影響で、外出は控えて映画鑑賞に浸っていました

最初のランチは、ピザソースにゆで玉子と湯がきアスパラガスを乗せて、ミックスチーズでこんがり焼きました

 

 

 

翌日はひーくんが、カナダのお土産に買ってきてくれた、メープルバターをフレンチトーストに、トッピングして甘い香りに心もハッピーになりました

飲み物は紅茶ワインでしたが、お洒落なワインの香りが、初めての味わいで美味しく頂きました!

 

 

 


ピザ弁

2014-05-27 05:24:35 | パンとデザート


おたかさんが手作りのピザ生地を作ってくれたので、ビザソースに玉ねぎスライス・ベーコン・ゆで玉子・ピーマン・トマトをトッピングしてたっぷりのミックスチーズで焼き上げました
会社で再度焼いてカッティングしたので、とろけるチーズが口当たりが良く先輩も喜んで食べて下さいました




ニラ幔ギョーザとサラダは、赤たまのスライス・シメジの塩ゆで・カラーピーマン・トマト・モッツァレラチーズをプラスして、玉ねぎドレッシングでさっぱりと頂きました!、





牛肉のしぐれ煮と、昨日私が好きな煮豆を先輩が作って来て下さったのでその煮豆に、シジミの佃煮、アーモンドチーズとトマトを添えました




最後のお弁当は、納豆キムチ炒飯とキューリ・玉ねぎ・トマトのマリネです♪
納豆の甘味とキムチの辛さがマッチした好物の一品です
他に具材はベーコン、卵、玉ねぎ、ピーマン、細ネギを使いました

ふう~ふうぜんざい

2014-01-26 10:40:58 | パンとデザート



里帰りしたおたかさんのリクエストで、数年振りにぜんざいを作りました!

白玉粉でお団子を作る予定が、考え事をしていて倍の水を入れてしまったので、急遽おたかさんのお義姉さんに頂いたお餅を使いました

結果としてはお餅好きなおたかさんと私には、満足のいくぜんざいでした(^^♪

マスカルポーネ・カフェ

2013-12-10 20:31:31 | パンとデザート




疲れた時に体が自然に欲する物と言えば、やっぱりスイーツでしょうか?

最近ケーキを断っていたので余計に食べたい衝動に駆られて、近くのフランス菓子店へと向かいました!


このお店では、ラッピングの間に珈琲を頂くことが出来ます

今日チョイスしたはティラミス風のスポンジの上に、コーヒーパウダーと生クリームがトッピングされた、マスカルポーネ・カフェという聞き慣れないスイーツでした