嬉しいお土産♪♪ 2009-04-30 21:58:15 | おたかさん&risaのおうちご飯 北海道旅行から帰って来た姉達から蟹のお土産が届きました半分はそのままで頂き、後の半分はかに玉を作りました!いつもと違いカニを贅沢に使えたので、分厚いカニ玉が出来上がりとても美味しく頂けました。。。ありがとう ☆★手羽のピリ辛★☆
感激です(*'ー'*)~♪ 2009-04-29 22:25:50 | おたかさん&risaのおうちご飯 昨日はおたかさんの彼のお誕生日でした おたかさんはお誕生日や記念日には 必ず腕をふるって彼のためにご馳走を作ります 彼女はきっと素敵なお嫁さんになる事間違いないです そして…昨夜留守をしていた私にまで作ってくれたのです。。。 前菜まであり、どのメニューもスゴク美味しくてまるで フレンチレストランで食事をしているようでした☆メニューを紹介します☆エビ・枝豆のコンソメジュレイ仕立てきのこ煮込みハンバーグじゃがいもとパルメザンチーズ揚げトマトとモッツァレラチーズのピッツァカレーのピッツア アップルレアチーズケーキ ケーキもおたかさんのお手製です チーズと粒々アップルの爽やかさがベストマッチでした
朝ご飯に! 2009-04-29 00:38:29 | おたかさん&risaのおうちご飯 カレンダーが変わりましたが、今朝は久し振りにニュー麺を作りました具材はシンプルにソーメン・うす揚げ・玉ねぎ・小ねぎだけですが朝の食欲が無い時でもするする入ります♪
おたかさんへリクエスト 2009-04-27 23:58:53 | おたかさん&risaのおうちご飯 今夜は月曜日恒例のピラィティスのレッスン日だったので おたかさんの得意料理の中から マグロのステーキをリクエストしました焼き加減は、外はしっかり中はレアで口当たりが良く、大根おろしと青じそ・醤油の和風ソースと、バターとオリーブ油で炒めたガーリックのハーモニーが素晴らしく超美味しかったです(*'ー'*)♪ 恐るべしおたかさんついでに・・・risaが作ったアサリバターもアップしますo(*≧ω≦*)o