GW初日

ＧＷの初日の午前中は、掃除、洗濯をして、お昼はおたかさん夫婦が来たので、イタスパとゴーダチーズのホットサンドとサラダを作って、３人で珈琲を飲みながら久し振りに賑やかなランチとなりました。


午後からはビデオの撮り置きをまとめて観ました。。。


そして夕方・・・この季節筍や蕨を見ていると旬の物って何か元気が出てきますね！




今夜の筍料理はぬたに胡麻をたっぷり入れてさっぱりと頂きました。

メインはぶりの醤油漬けの切り身と野菜をオリーブ油とバターで炒めました。トマトを入れると普段と一味違う炒め物の味になりますよ☆

朝食サンド

最近はまっているのが雪印の焦がしバター風味のマーガリンです！！

トーストが美味しいけど、サンドイッチにしてみても一味違う風味が口の中で広がり、具材たっぷりだったので美味しさ倍増でした☆☆

おたかさんと合作

　　　　　　　【　魚のカルパッチョ　】




おたかさんと私の合作でしたが、食べすぎで最近太り気味の二人です




最後はおたかさん特製豆乳プリンを頂きながら、娘が近くに嫁いでくれた喜びを改めて感じました。。。

多肉植物の花

何年も育てている花の形をした多肉植物！今年初めて花を咲かせてくれました♪

ティーポットの蓋を割ってしまったけど可愛い絵柄で形も好きだったので、植木鉢に使ってみました

おたかさん特製おうちごはん

昨日はおたかさんの家に寄ったら夕飯を作ってくれていたので、疲れモードが一度で吹き飛びました

メニューは炊き込みご飯☆筍のバター炒め☆豆腐と野菜の炒め物☆サラダでした！どれもとても美味しかったよ。ありがとうね