risa blog

穏やかで気ままな日々を綴っています♪
九州在住です!

菜の花おそば

2014-02-20 21:35:44 | risaのおうちご飯
永遠の0は期待し過ぎて前半は感情の置き場に困りましたが、後半は感動して泣けてしょうがありませんでした…。


義父もまた同じように、終戦後故郷へ帰省した時、父親を亡くした家族が多い中、親の切なる希望で決められた女性と結婚せざるを得なかったと話していたのが重なり、戦争の傷跡に心が痛みました...。










先日県外の従妹が来訪した時、姉が庭の菜の花を摘んで来てくれたので、今夜はおそばに菜の花を添えて、寒さの中にも春の到来をちょっぴり感じる事が出来ました



山菜おこわ・ふきのとうの天ぷらとえび、玉ねぎ、ねぎのかき揚げ・豚汁(豚肉・大根・人参・ごぼう・里芋・さつま芋・じゃが芋・こんにゃく・エノキダケ・しめじ・ねぎ)は従妹と姉と3人で食卓を囲んだ時のお料理ですが、山菜おこわは姉が作って持って来てくれ、ふきのとうも姉が育てたものです!










初めてのレイトショー

2014-02-14 16:18:54 | ひとり言
今夜お友達とレイトショーを観に行きますが、作品が何と永遠の0です( ☆∀☆)


心音ちゃんのおしんを観た時でさえ、僅か5分で鼻水をすすり始めた二人です( ̄∇ ̄*)ゞ今夜はどうなるのでしょうか?


しかも永遠の0は感動的な作品ナンバーワンの上、二人が大好きなキャストが勢揃いときているので、帰りはメガネにマスクというスタイルで帰ろうかと思案中です(*´∀`)


そして久し振りにレイトショーの前にお食事の約束をしているので、そちらも楽しみです

鳥ムネ身の香草焼き

2014-02-11 23:08:29 | risaのおうちご飯



21種の雑穀米です!

夜もご飯は満足に食べたいので、せめてカロリーオフのため最近は雑穀米を炊いています!






鳥ムネ身を1枚のまま、焼き上がりを良くするため、深めに切れ目を入れて焼きました!!

サラダはエビと帆立をレンジで蒸して粉末のパセリをトッピングし玉ねぎドレッシングで食べました♪

鶏肉とサラダの相性が良く見た目よりあっさりとして私好みでした!(^^)!

あーちゃんの好物

2014-02-09 23:09:48 | おたかさん&risaのおうちご飯


おたかさん家族が昨夜帰省しました

県内に住んでいるので、月に1回程度は帰省してくれますが、あーちゃんの成長が目まぐるしく仕草の可愛さにデレデレの私です!(^^)!

今日はおたかさんが美容室へ行っている間二人で、散歩をしたりお買い物に行ったり、車の中で遊んだりと楽しく過ごしました




朝ご飯は、おたかさんがなすミートを作って来てくれたので、ナスミートドリアにして食べました!






ランチは、あーちゃんが好きな海老・マイタケ・玉ねぎに帆立・鳥の羽身・ブロッコリー・トマトをオリーブオイルで炒め、イタリアンソルトとカレーパウダーを少々振りかけ、最後にご飯と牛乳・ミックスチーズを入れて煮詰めリゾット風に仕上げました!






塩ゆでしたスナップエンドウをちぎって食べさせようとしたら最初拒否していましたが、手に持たせてあげたら口に運んで美味しかったのか、次から次に欲しがって食べてくれました(^^♪

沢山食べてくれると嬉しいですネ~!

雨にも負けず♪

2014-02-08 18:21:02 | ジムやスイミングなどのスポーツ
2月から再開したウォーキングであるが、私の性格上何でもスタートしたら止める事が出来ず、無理をしてしまうのが弱点である。

というのも昨日、今日と起床すると雨が降っていた

暫く様子を伺って見たが、止む様子は無いしどうしてもウォーキングがしたい( ̄∇ ̄*)ゞ

とうとう身支度に入った

しかし私は、現在ある目標のために早起きし、体力を増強しているので風邪でも引いて寝込んだら本末転倒である!!

そこで、ボア付きのスェットスーツに、ネックウォーマーを目の下迄引き上げ、毛糸帽の上からパーカーをかぶり、靴下は2枚重ねそして手袋をはめて完全装備した

何故ならおっちょこちょいの私が傘をさしてウォーキングしたら、何かにつまずき大怪我をする恐れがあるからである!

お陰さまで無事に終えて安心した私ですが、ここまでしないといけないものかと自分の性格に呆れもした2日間でした( ̄ー ̄)