鹿児島 本格焼酎鑑評会－受賞の焼酎

　県内メーカーから甘藷・黒糖・米・麦製の部門に１１１場（のべ１４３場）から２４９点の出品があり、


　本年２月の本格焼酎鑑評会には，鹿児島県内の芋焼酎や黒糖焼酎など４つの部門に１４３の製造所から２４９の焼酎が出品されました。そのうち，１０４場１５２点が優等入賞しました。

　特に成績が優秀と認められた次の４場が代表表彰を受けました。

▽甘藷製＝「手造り青潮」祁答院蒸溜所
▽黒糖製＝「奄美」天川酒造
▽穀類製＝（麦製）「十二萬七千七百五十」薩摩金山蔵
▽杜氏代表＝「奄美」高岡醸造＜仲淳一郎杜氏＞


▼鑑評会優等入賞銘柄（製造者）は次のとおりです。

　＜甘藷製＞▽黒麹仕立て桜島（本坊酒造鹿児島工場）▽寿百歳・白（東酒造）▽さつま無双黒（さつま無双）▽七夕（田崎酒造）▽伝（田酒造焼酎蔵薩洲田屋伝兵衛）▽海童（同傅藏院蔵）▽福金山（薩摩金山蔵）▽薩摩一（若松酒造）▽小鶴くろ（小正醸造）▽薩摩宝山（西酒造）▽知覧武家屋敷（知覧醸造）▽萬世（萬世酒造）▽さつま白波黒麹仕込み（薩摩酒造頴娃蒸溜所開聞蔵）▽同（同頴娃蒸溜所御領蔵）▽白波明治蔵（同花渡川蒸溜所）▽さつま白波（同火の神蒸溜所）▽八幡（高良酒造）▽晴耕雨讃（佐多宗二商店）▽小松帯刀（吹上焼酎）▽一どん（杜氏の里笠沙）▽黒麹仕立て桜島（本坊酒造津貫工場）▽同（同知覧蒸留所）▽貴匠蔵（同津貫貴匠蔵）▽黒問わず語らず名も無き焼酎（大山甚七商店）▽利右衛門黒（指宿酒造）▽利八黒（吉永酒造）▽薩摩乃薫（田村）▽鉄幹（オガタマ酒造）▽薩摩茶屋（村尾酒造）▽田苑（田苑酒造）▽六代目百合（塩田酒造）▽紫尾の露（軸屋酒造）▽鴨神楽（小牧醸造）▽手造り青潮（祁答院蒸溜所）▽鶴見（大石酒造）▽千鶴（神酒造）▽さつま島美人（長島研醸）▽同（長山酒造）▽同（南洲酒造）▽さつま木挽（雲海酒造鹿児島工場）▽明るい農村（霧島町蒸留所）▽玉露本甕仕込（中村酒造場）▽さつま国分（国分酒造）▽龍門滝黒麹仕込み（さつま司酒造）▽黒伊佐錦（大口酒造本社）▽同（同第二蒸溜所）▽白金乃露（白金酒造重富工場）▽伊佐美（甲斐商店）▽岩いずみ（白露カンパニー）▽おやっとさぁ（岩川醸造）▽蓬乃露（丸西酒造）▽大隅（大隅酒造）▽さつま黒若潮（若潮酒造）▽黒粋華奴（太久保酒造）▽大金の露（新平酒造）▽一人蔵（木場酒造）▽さつま大海（大海酒造）▽白玉の露（白玉醸造）▽八千代伝黒（八千代伝酒造）▽小鹿（小鹿酒造）▽照葉樹林（神川酒造）▽しま甘露（高崎酒造）▽大自然林（本坊酒造屋久島伝承蔵）

　＜米製＞▽兼重米（田酒造焼酎蔵薩洲田屋伝兵衛）▽白の匠（同傅藏院蔵）▽金鶴の蔵（薩摩金山蔵）▽白銀（若松酒造）▽白鯨（薩摩酒造火の神蒸溜所）▽光遠（本坊酒造知覧蒸留所）▽別嬪さん（岩川醸造）

　＜麦製＞▽無々（さつま無双）▽兼重麦（田酒造焼酎蔵薩洲田屋伝兵衛）▽いろはのい（同傅藏院蔵）▽十二萬七千七百五十（薩摩金山蔵）▽薩州麦（若松酒造）▽むぎいち（小正醸造）▽麦わら帽子（薩摩酒造頴娃蒸溜所御領蔵）▽白沢（同火の神蒸溜所）▽酔麦香（本坊酒造津貫貴匠蔵）▽田苑（田苑酒造）▽梛の葉（祁答院蒸溜所）▽風麦（老松酒造）▽邑（岩川醸造）▽麦兵児（大海酒造）

　＜黒糖製＞▽朝日（朝日酒造）▽稲乃露（徳田酒造）▽えらぶ（神崎産業）▽稲乃露（沖永良部酒造）▽奄美（高岡醸造）▽同（松永酒造場）▽同（中村酒造）▽同（亀澤酒造場）▽同（天川酒造）▽同（奄美酒類）▽満月（原田酒造）▽えらぶ（竿田酒造）▽天下無双（新納酒造）▽氣（西平本家）▽龍宮（富田酒造場）▽あまみ六調（大島食糧）▽珊瑚（西平酒造）▽島のナポレオン（奄美大島にしかわ酒造）▽浜千鳥乃詩（奄美大島酒造）▽弥生（弥生焼酎醸造所）


⇒詳しくは，「鹿児島県酒造組合本格焼酎鑑評会　多彩な個性光る」（醸造タイムスＷＥＢ版を）　http://www.jyokai.com/archives/2011/02/post_2857.html