たのしくいぎっぺ~(●´ω`●)

茨城県水戸市にある【介護老人保健施設みがわ】のブログです。当施設の取り組みや活動を紹介させていただいております。

2月の栄養科より

2019年02月01日 | 栄養科より

こんにちは みがわ 栄養科 こうのです。

 2月1日の昼食は、ちょっと早い節分メニューでした!

 恵方巻きをお出ししたい所ですが、みがわでは巻寿司といなり寿司です。

 厨房職員さん達が、数十本の中巻、数百個の稲荷寿司を準備してくれました☆

 普段なら食事があまりすすまない方でも、「酢飯なら食べられる!」と言う方も多く、寿司献立は好評です。

 今日に限らず、毎年11月から3月の間は、生寿司の提供も行っております。