みなさんこんにちは リハビリテーション科 小さな林で小林(コバヤシ)です
今日は、調理活動の新たな様子を紹介させて頂きたいと思います。
10時30分 🍲🔪調理開始🔪🍲
バックミュージックは細川たかしさんの北酒場
(北酒場は個人的に深い思い出があります。時はさかのぼる事数十年前この曲は私が小学校2年生の頃流行した曲で、毎日毎日、北酒場を友人の恵子ちゃんと大声で歌いながら帰ってたある日、学校に『もう少し子供らしい歌を歌いなさい!!』とクレームの☎電話☎が入り、先生に呼び出された思い出の曲です(笑))
すみません、本日も話が逸れてしまいました(*´Д`)
では、話を戻しまして 音楽を聴きながら、調理開始!!
マスクと、三角巾、エプロンはもちろん、手洗いと手指消毒も念入りに行い
今日は大好きなカレーライスとハヤシライスを作り、各自好きな方を選らんで食べる、
選択メニュー制にしました。作り途中から、どっちが食べたい?う~ん、悩むな~
う~ん、どっちも食べたい!!ですよね
作業風景
いつも、忙しい管理栄養士の香野さんの手を借りて作業を行うのでスムーズ
参加者の利用者さんも嬉しそう
『今日の気分は、カレーライス?ハヤシライス?』
あたしはハヤシライスがいいね~
その、ハヤシライス 牛肉とマッシュルーム、玉ねぎ多め
簡単、浅漬けも作りましたキューリとキャベツ 仕上げは愛情
そして・・・なんと・・・
食べる事に夢中で、完成📷写真撮影忘れてしまいました・・・(´;ω;`)
すみません。
でも、みんなで美味しく頂けましたので、ご報告まで
そして最後に・・・今日調理活動に参加された方の中には、子供の頃からお肉類が苦手で今まで、カレーライスなど肉類すべて食べず嫌いな方がいましたが、今日は自分が作ったのだからとハヤシライスを食べたらなんとおいしいと自分でビックリされた方がいました。
やはり、料理は愛情ですね
今日もごちそうさまでした。そして、沢山の御協力ありがとうございました。
老健みがわは、利用者様、スタッフ一同元気です
本日も最後までお付き合いありがとうございました小林(^^♪