みなさんこんにちは
リハビリテーション科 小さな林で小林（コバヤシ）
です
今日は、
調理活動の新たな様子を紹介させて頂きたいと思います。
10時30分 🍲🔪調理開始🔪🍲
バックミュージック
は
細川たかしさんの北酒場
（北酒場は個人的に深い思い出があります。時はさかのぼる事
数十年前この曲は私が小学校2年生の頃流行した曲で、
毎日毎日、北酒場を友人の恵子ちゃんと大声で歌いながら帰ってたある日
、学校に『もう少し子供らしい歌を歌いなさい！！』とクレームの☎電話☎が入り、先生に呼び出された思い出の曲です(笑））
すみません、本日も話が逸れてしまいました(*´Д｀)
では、話を戻しまして
音楽を聴きながら、調理開始！！
マスクと、三角巾、エプロンはもちろん、手洗いと
手指消毒も念入りに行い
今日は大好きなカレーライス
とハヤシライス
を作り、各自好きな方を選らんで食べる、
選択メニュー制にしました。作り途中から、どっちが食べたい？う～ん、悩むな～
う～ん、どっちも
食べたい！！ですよね
作業風景
いつも、
忙しい管理栄養士の香野さんの手を借りて作業を行うので
スムーズ
参加者の利用者さんも
嬉しそう
『今日の気分は、カレーライス？ハヤシライス？』
あたしはハヤシライスがいいね～
その、
ハヤシライス 牛肉と
マッシュルーム、
玉ねぎ多め
簡単、浅漬けも作りましたキューリとキャベツ 仕上げは
愛情
そして・・・なんと・・・
食べる事に夢中で、完成📷写真撮影忘れてしまいました・・・(´；ω；`)
すみません
。
でも、みんなで美味しく
頂けましたので、
ご報告まで
そして最後に・・・今日調理活動に参加された方の中には、子供の頃からお肉類が苦手で今まで、カレーライスなど肉類すべて食べず嫌いな方がいましたが、今日は自分が作ったのだからとハヤシライスを食べたらなんと
おいしいと自分でビックリ
された方がいました。
やはり、料理は
愛情ですね
今日も
ごちそうさまでした。そして、沢山の御協力ありがとうございました。
老健みがわは、利用者様、スタッフ一同
元気です
本日も最後までお付き合いありがとうございました
小林(^^♪