手作りピクルスに挑戦

美味しそうな手作りピクルスの写真を上げていたCUE友さんに教わって初挑戦です(^^)
仕事帰りに材料調達！
新生姜、みょうが、パプリカ、キュウリ
で、ちょいとお洒落に会社の生け垣からぶっちぎってきたローズマリーw
しまった、鷹の爪を忘れたー(´Д｀;)
でも勢いでやってしまわないと、結局やらなかったりするので強行ww



お砂糖はちょうど家にあった黒砂糖を使いました。
♪瓶にいーれーたーくろざとう～～♪(笑)(笑)



酸っぱいのが好きなので、少し甘味は控えめ。
甘酢を煮立てて味見の時にむせたのは内緒ww



さて、冷蔵庫で寝かせて・・・
たーのーしーみーヾ(≧▽≦)ノ