大根の皮のきんぴら
シコシコと美味しい
簡単で安いのが良い、
捨てないでぜひ作ってみて。
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簡単で安いのが良い、
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新鮮なものなら、皮も柔らかいのでしょうね。
ボソボソしそうな気がして作ったことないです。
今度やってみよう。
葉はごま油で炒めて、やっぱり胡麻をふりかけます。
子供の頃は食べなかったな。好みも変わるもんですね。
そうそう愛媛産の「みかんジャム」ゲットしました。
初めての食感でした。美味しいからペロペロとなめてます
大根の皮は美味しいですよ、
実より歯触りが良いです、
みかんジャム…
安くて美味しいでしょ？
伊予柑ジャムも美味しいですよ～。
大根はぜ～んぶ食べることが出来て、重宝ですね。
皮の金平は伊呂葉も大好きですぅ～。
胡麻油で炒めるのが特にお気に入りなんですよ～。
母が畑で作ってくれているんですが、これが今年は出来が良くって、丸々としているんですね。
味噌汁の千六本にして、おデンにして、フロフキにして、豚汁にして、と、食べる本人の足も立派なもので(爆)、ハハハ、共食いみたいですわぁ。
最近開発した大根料理は、ベーコンと炒めるんですね。隠し味にチキンコンソメを使うのが美味しいです。仕上げにネギのみじん切りを降りかけると、見た目にもおいしそうですよ～。
大根はいろいろ使えていいですよね～
フロフキも美味しいし、おでんも美味しい、
卸してもサラダでも～♪
大根とベーコン、作ってみよう～
季節の野菜を中心に、えーかげんな料理を
殆ど毎日やってます。
お弁当のおかずで。
大根、いつも皮ごと使います。
薄く切って、そのまま千切り。
キャベツもにんじんもピーマンも千切り。
スライスチーズをちぎって、柚ポン酢と
ごまだれ、もしくはマヨネーズを少し加えて
朝サラダです。
起抜けに大爆笑させていただきました～＼(^o^)／
ローズさまこそ、作品の面白さ、快調ですわぁ～。
フフフ、娘さん、それはそれは災難でしたね～笑。
ローズさまの家庭の温かさが眼に沁みますぅ～。
伊呂葉なんぞ、閉所恐怖症気味と言いつつ、誰もいないのをいいことに扉を開けっぱなしですよ。
残り香があったって自分のですからなんでもないですわぁ、爆。
朝サラダいいですねぇ～…
千切りサラダ、好きです～！！
シャキシャキがいいですね、
ポン酢もいいし、ドレッシングもいいし、
薄塩でもいいし～…
チーズはクリームチーズも使います、
味噌汁と干物とサラダと漬物、林檎と最後にコーヒーですな～。
明日の朝の予定は時季外れですが、モロヘイヤのお浸しと味噌汁と魚かな？…予定では。
伊呂葉さ～ん
爆笑しましたか？
「湯たんぽと ユタポン抱え 寝る我が子」
扉開けっぱなし、開放的ですねぇ～…（笑）
そんな時にかぎって宅配便が来るもんですよ。
湯たんぽ、温かくていいですねぇ～(*^。^*)
伊呂葉も毎晩お世話になっていますよ～。
一度その温かさを経験してしまうともう手放せないですよ～。
以前、風邪を引いたときに母が足元に入れてくれたんですよ。それから文字通り病み付きになってしまいました。
抱えたくなる気持ち、わかります～。
湯たんぽ、良いですよねぇ～…
あのほのほのと暖かなのが最高です！
コードレスなのもいですしね、
湯たんぽ…陶器の物が良いそうですね、
でもお高いので買えませんが…
我が家プーさん（ベビー用）の湯たんぽです。
これでも（小さくても）けっこう温かいんですよ～。