今夜のめし 京風あんかけカツカレーライス

塩分を薄く調整できて、カレー粉で作るカレーライスは安心!
今日は珍しく、ちゃんとだしパックでダシを取りました。京風はダシが命だっていうので。
カレー粉は炒った方がいいというので、そうしたところサラサラになりました。