今夜のめし 激甘辛トッポギ鍋

トッポギ、さつま揚げ、玉ねぎ、ニンジンをコチュジャンや砂糖で甘辛く煮たのですが、せっかくもらったトッポギソースをドボドボとしこたま追加投入。用意していたチーズは入れるのを忘れ、甘激辛になったのを食べてしまいました。

トッポギがいつものスーパーに置いてあることが分かったので、今後もソースがなくなるまで作り続けます。岐阜の鶏ちゃん醤油もまだあるので、これも最後の一滴まで使います。どちらも調理は簡単です。
そうそう、なにもトッポギに使うことはないですね。うどんにトッポギソースを使ってみます。鶏ちゃん醤油も、焼きそばに使ってみます。