裏メニュー?焼き芋道 2009-01-22 | 近況報告 暖炉で3時間以上放置状態の焼き芋ですが、サイコーの仕上がりでした! 中まで黄色~オレンジのねっちょり系でかなりの甘さ ゆっくり焼くと、芋の成分であるアミラーゼという酵素の働きが活発になり、芋のデンプン質が糖分に変化するので暖炉の炭での放置プレーは効果的な様です。 甘いお芋はコーヒーにとっても合うので、運の良い人は「裏メニュー」決定です
池河内湿原へ行きました 2009-01-16 | スノーシュー スノーシューを楽しめる場所を新規開拓トレッキングです 滋賀県と福井県の県境にあるこの地に来るのに意外と労しましたが無事に到着(ただし午後2時頃)。15分で到着予定が4倍かかってしまいました。携帯電話は完全に圏外で別世界です♪ 「ラダー」周辺の倍以上はある積雪量!景色・雰囲気とも抜群です!と-てもキレイ 写真にある木道(かなり幅細・倒木有り)を通って帰りは遊歩道を周って帰る予定ですが・・・ こんな箇所が3カ所ありました。なんとかクリアーして遊歩道らしき場所に着いたのですが「川(池)になってるやん!」 ってなわけで同じ道を引き返しました… 実は一箇所、木道を踏み外しました あと1m程積雪するまでパスです
山門湿原をスノーシューで堪能♪ 2009-01-12 | スノーシュー 今回は実況中継風でコースをざっと案内・・・ バイオトイレ横を通過して橋を渡る。ワクワクします「どんなかナ~!」 分岐点まではひたすら上り(800m)。 分岐点の案内看板から下って(結構急ですが雪が多いと面白いです)橋を渡ると湿原に到着!(湿原上の展望台まで700m) 展望台からの眺めもまた素晴らしいです♪ 帰りは下りが多いのであっという間です!(展望台まで往復3km)
仕事初めは…! 2009-01-01 | スノーシュー 謹賀新年 元旦は山門湿原をスノーシュートレッキングで始まりました! この日は他にも「山門湿原を守ろう会」のメンバーが守護岩にしめ縄を飾るという行事がありましたが少しハードなので「湿原往復コース」で楽しみました。 ちなみにメモリーを忘れて写真は携帯電話&借り物です 湿原の上方にある展望台まで登り湿原を上から眺める。とてもキレイです。 若い2人はこのコースでも腹八部な感じで帰りは雪にダイブして遊んでました! 体力がまだ余ってるのでしょう 絶えず雪が舞ってましたが楽しい1日でした