スモア―(マシュマロ炙り菓子)なメニュー 2020-03-23 | 近況報告 期間限定メニュー「スモア―」(ドリンクに¥360UP)です マシュマロを暖炉で炙ってクラッカーで挟むだけですが クラッカーの塩味とマシュマロを炙ると外「パリッ」中「トロッ」が絶妙なハーモニー 加えて梨や桜のスモークフレーバーが加わります ただし焼き過ぎて燃え出してもマスターは関知しませんので・・・そこの処宜しくです(急に上から目線…)
ペンション周辺の自然 2020-03-04 | お花見カヌー&カヤックのツアー ペンション周辺で初めて観察する「アリスイ」! 地味に可愛いらしくも面白い姿態(^^♪ 名前の通りアリが好物みたいですが、そのシーンも撮って見たいものです。 カワセミ(翡翠)は立派なヤゴをゲット! 読んで字の如く宝石のような輝きに感動 小鳥界のアイドル的存在(?)エナガ 翅を拡げると意外と優雅なんです 春の訪れウグイス嬢(♀) 因みにさえずり(♂)はまだ聞こえておりません(内心ホッと…) 世間はコロナパニックとなっておりますがペンション周辺は人口密度も薄々の大自然ございますラダーも薪暖炉で常に空気循環されておりますので安心してお越しください
薪暖炉用の薪割と独眼流イソヒヨドリ 2020-03-04 | 近況報告 アッという間に雪は消えてコロナウィルスが流行orz・・幸いな事に滋賀県では今の処は感染者出ておりませんが当店でも衛生面で十分に気を付けております…がお客様は少ない状態ではあります。 営業中は薪暖炉に火が灯り、換気は常にできている状態ですので安心してお越し頂けます! 写真は大量の薪を処理している風景。 薪から出てきた幼虫(カミキリムシ)を切り株の上に置いていると、いつもの独眼流「イソヒヨドリ」が目ざとく見つけて横目(効き目)でジ~っと状況分析。一気喰いしてくれました! 人懐っこくて可愛らしいですが片目だけで過酷な自然を生き残れているのが不思議です!(^^♪ …こちらカミキリムシ幼虫は完売御礼(笑)…