しろくまのいえ

しろくまのいえのまわりでおこるさまざまな出来事をつづってゆきます。

なすの◯ー◯ソースグラタン

2012-11-25 07:26:06 | 手作り



人生初ミートソースを作ってみようと思い作ってみましたー
ところが、これ、ミートではないのです 
冷凍した豆腐をつかったミートソースもどきのとーふソースなんです。
肉なしだけど、にんじんと玉ねぎとトマト缶がたっぷり入っているので、
味はってもよいのです。
ちょっとお肉が苦手なワタシには、とっても好都合なわけです 

Cpicon 冷凍豆腐でミートソース by にゃがお

で、ミートソースって、それだけ食べるってことはないわけで、
いろいろ考えて 焼いたナスをとーふソースの間にはさんで
チーズをのせて焼いたら とてもおいしかったです