しろくまのいえ

しろくまのいえのまわりでおこるさまざまな出来事をつづってゆきます。

ローストポーク ☆ Part 2

2012-12-11 20:00:46 | 手作り
 

「豚肉なのに、この色で大丈夫?」

とゆー疑問を解消するために、
焼加減を調整して、もう一度焼いてみました。

Cpicon かんたんロースト by アメリカン・ポーク

☆「160度 上段で 30分」
このカンジでいいみたいです 
160度くらいだと、焦げ目がつくことはなく、
これ以上火が通ってしまうと、
肉がぱさぱさになってしまうからです。

クリスマスメニューに決定です