しろくまのいえ

しろくまのいえのまわりでおこるさまざまな出来事をつづってゆきます。

梅干しを漬けました。

2015-06-17 10:14:11 | 手作り
梅酢がほしいので、梅干を漬けました。
ほんのちょっと 500グラムだけ漬けました。
おてがる梅干なので、ジップロックに梅を入れて、
重石の変わりは、本です。
この状態で、梅雨明けまで、置いておきます。
ほんのちょっとしか漬けてないから、気が楽です