おかわかめから むかご ができはじめました

今年初めておかわかめを育ててみました。
悪天候にも負けずにすくすく育ちました。
葉っぱも食べられるおかわかめですが、葉っぱを食べてしまうと
日よけにならなくなってしまうので、食べたのは一回くらいかな･･･

そんなこんなしているうちに下の方の葉が枯れてきて、葉のついていた
節の所になにやら実のようなものができ始めました。

･･･この成長過程をしらなかったのですが、むかご　なのだそうです。
これも食べられるそうで、ちょっと収穫してみました。


不思議な感じ･･･　どうしましょう･･･