公生和『四川風麻婆まん』

公生和『四川風麻婆まん（期間限定）』 辛さ満足レベル：☆☆+ 旨さ満足レベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 横浜中華街にある中華食材店『公生和』の店頭で売られていた、期間限定の『四川麻婆まん』を食べてみました。 店頭の蒸し器で作っています。　ちなみに、このお店ではフカヒレまんが人気なんだそうです。 横浜中華街では、色々な種類の中華饅がちらこちらで売られていますが . . . 本文を読む

Pulmuone『コッケチャンポン（ワタリガニちゃんぽん）』

Pulmuone（プルムウォン）『꽃게짬뽕（コッケチャンポン・渡り蟹チャンポン）』 辛さレベル：☆☆☆ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 韓国のインスタント蟹（ワタリガニ）チャンポンです。 韓国のチャンポンは、日本のチャンポンと違って赤くて辛いのが普通です。 麺は太麺ではなく、普通のラーメンのような縮れ . . . 本文を読む