品珍楼『本場四川陳マーボー豆腐（超激辛でオーダー）』

品珍楼『本場四川陳マーボー豆腐（超激辛でオーダー）』 辛さ満足レベル：☆☆+ 旨さ満足レベル：☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 歌舞伎町で、メニューに『本場四川陳マーボー豆腐』がある店を見つけたので、行ってみました。 『食べ放題』を売りにしているお店のようですが、もちろん単品でも注文可です。 ネットの情報によると、ここの料理長は30年以上のベテランで、横浜中華街の超有名店 . . . 本文を読む

陳健一麻婆豆腐店『四川麻婆豆腐』

陳健一麻婆豆腐店『四川麻婆豆腐（激辛にはできないんだってさ）』 辛さ満足レベル：☆☆☆ 旨さ満足レベル：☆☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 『陳麻婆豆腐店』と、『陳健一麻婆豆腐店』 名前が似ているので、混同している人は多いみたいですが、まったくの別経営です。 簡単に説明すると、『陳麻婆豆腐店』は中国四川省の本当の元祖の麻婆豆腐店。 『陳健一麻婆豆腐店』は、日本に初めて麻 . . . 本文を読む